Mírame XXL se expande


El pasado viernes estuve en el segundo centro de Mírame Lashes & Brows, la marca líder en diseño de la mirada, que abría en la ciudad condal. Este segundo centro se inauguraba en motivo de dar respuesta a la gran demanda de este tipo de tratamientos que hay en Barcelona. Con esta inauguración, la marca española sigue su expansión a nivel nacional, que comenzó con la apertura de un centro en Madrid, y continuó con la creación de un programa de formación para profesionales.




El nuevo centro de la calle Muntaner cuenta con 70 metros cuadrados repartidos en dos plantas. La gran apuesta para la marca es el diseño diáfano, sin cabinas, mucho más moderno, siguiendo las tendencias internacionales y diferenciándose del otro centro de la capital catalana. Claudia Romero, CEO de Mírame Lashes & Brows, afirmaba que “Estamos muy contentos con esta nueva apertura. Barcelona vio nacer el proyecto Mírame Lashes & Brows, por lo que es un lugar muy especial para nosotros. Continuamos trabajando para llevar la marca a toda España, y pronto daremos el salto al mercado internacional”.


Yo aún no he probado los tratamientos pero sí un producto que ya conté en el blog anteriormente y que si todo es igual de genial que los 'make up remover pads', os lo aconsejo al 100%. A ver si algún día me escapo y lo pruebo para contaros de primera mano qué tal es.


Barcelona Beer Festival


La misma organización del Barcelona Beer Festival lo decía y es que parece que fue ayer cuando la primera edición de 2012 en el encantador Convent de Sant Agustí se quedaba pequeña por el gran aforo que tuvo el evento. La ciudad condal ha acogido de nuevo este festival, por quinta vez consecutiva, dedicado a todas las cervezas artesanas conocidas que hay en el mercado.

Esta edición pude disfrutarla a manos de Pilsner Urquell que ya os la he mencionado en el blog varias veces por ser la primera cerveza tipo Pilsner de la historia, la única que mantiene intacta su receta desde 1842. La misma marca puso un stand en el patio externo que tenía el recinto del festival organizado en el Museu Marítim de Barcelona. En este stand se sirvió la cerveza Pilsner Urquell Tankovna traída expresamente desde Pilsen (República Checa) en un tanque de 500 litros para el festival. Esta cerveza se caracteriza por tener tan sólo tres semanas de vida útil desde que sale de fábrica. Es por este motivo que su creador, Vaclav Berka, decidió crear este tanque gigantesco para poder transportar la cerveza más fresca, sin pasteurizar y con mejor sabor. Y el dicho de "si Mahoma no va a la montaña, la montaña va a Mahoma", es decir, si la gente no va a Pilsen, la cerveza irá a buscar a esa gente.




El festival funcionaba con vaso y moneda propios que se adquirían en los puntos de venta. El espacio estaba conformado por una gran barra de 60 tiradores en donde iban rotando las más de 300 cervezas presentes. También cabe destacar que Pilsner Urquell tuvo su cerveza sin filtrar que ganó el Czech Premium Pale Lager. Esta cerveza sin filtrar ni pasteurizar es muy fresca. Las levaduras acentúan su sensación refrescante, cuerpo y amargor. Esta cerveza sólo se puede degustar en las cuevas de fermentación de la fábrica original de Pilsner Urquell en la República Checa. Sólo unos pocos barriles salen al cabo del año y tenemos la suerte de tener unos cuantos. Así que si tienes ocasión de probarla, ¡disfruta de esta joya!



Fotos de Eric Dexeus

La Viticultura de Perelada


A principios de febrero asistí a un maridaje de 5 especialidades culinarias del Restaurante Corchos de Barcelona. Este maridaje incluía una cata de 5 vinos dirigida por el somelier de la bodega Perelada. La filosofía del restaurante siempre ha sido traer al corazón de Barcelona la cocina española de toda la vida, cuidando los detalles con la mayor dedicación, es nuestra razón de ser.


Asimismo, Perelada no se queda atrás con sus viñedos y sus variedades de vinos. Esto se da porque,  en un área reducida de terreno, el Empordà concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares del mundo. Laderas de pizarra, valles de arena. Sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava… Tierras que han visto cómo distintas civilizaciones cultivaban el arte del vino. Esta heterogeneidad de las tierras en las que crecen sus viñedos permite a Castillo Perelada obtener unas uvas con una amplísima gama de matices.